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Actualidad de Unicmall
Horno de Cal Tradicional

Unicmall colabora desde hace un tiempo con un grupo de amigos que después de una excursión a las faldas de la Serra de Tramuntana decidieron emprender la aventura de restaurar y poner en funcionamiento un horno tradicional de cal. Los tres impulsores son Joan, Marc i Tomeu.

La finca donde se encuentra la olla del horno, una antigua “possessió” que data de la época de la conquista de Jaume I, está rodeada de campos de almendros, algarrobos y olivos centenarios, por los que pastan ovejas.

En la ascensión a la zona donde se encuentra el horno se transita por zonas de “garriga” y pinar entre las marjadas de la montaña, terrazas típicas de la Serra de Tramunatana, creadas para la construcción de un muro hecho con piedra seca (marge).

La primera vez que estuvieron en la finca subiendo por una pendiente observaron un montículo de piedra y tierra que sobresalía sobre el resto del terreno, lleno de matas, “carritx” y esparragueras realmente enormes. Se trataba del Horno de Cal con una olla de unos 5 metros de diámetro y otros tantos metros de profundidad del que sólo se vislumbraba un gran agujero de difícil acceso con una barrera natural de zarzas, matas, ullastres, y hasta una higuera en su interior. La olla se encontraba medio derruida y con el pasillo impracticable.

De esta excursión surgió la idea limpiar y restaurar la olla, tener un lugar donde realizar la quema del desbroce y el desarbolado de los pinos de forma controlada.